さっとふりかけて食卓に華を添える。／〈Gohar World〉のレモンスクイーザー。
レモンをふりかけると途端に爽やかになるハイボール。バーでその味を知ってからは家でも試すようになった。
つい最近まで手でぎゅっと絞っていたけれど、レモンスクイーザーを手に入れた今は、ずっと前から存在を知っていたにも関わらず、なぜ手に取らなかったのか、疑問に思うほど愛用中。
絞りきれていないうちに捨ててしまう、口に種が入る、手が汚れる、些細なストレスが見事に解消されて、ますますレモンの虜に。お酒だけでなく、サラダ、シーフード、フライ、と万能でテーブルの上に置いてあると何かと使っている。愛らしい魚のモチーフなのも登場回数が多い大きな理由の一つだ。
Gohar World
ライラ・ゴハーとナディア・ゴハーの姉妹が2020年に立ち上げたテーブルウェアブランド。ニューヨークのスタジオでデザインし、世界中の職人の手で作られている。吹きガラス、針仕事、手作りのキャンドルなど、伝統工芸を守ることを大切にしており、上質なリネンやコットンは姉妹の家族が所有するエジプト・カイロのアトリエで縫製されている。
